no-img
دانلود پروژه

دانلود پروژه کارآفرینی تولید قارچ


دانلود پروژه

ادامه مطلب

DOC
دانلود پروژه کارآفرینی تولید قارچ
doc
دسامبر 17, 2015
1 مگابایت
2000 تومان
53 صفحه (word)
2000 تومان – خرید

دانلود پروژه کارآفرینی تولید قارچ


دانلود پروژه کارآفرینی تولید قارچ

در قالب فرمت ورد (word) قابل ویرایش در ۵۳ صفحه

دانلود پروژه کارآفرینی تولید قارچ

طرح توجیهی تولید قارچ :

قارچها وجوه مشترک فراوانی با گیاهان و آغازیان دارند. در واقع قارچها را گاهی جزء این جانداران طبقه بندی می‌کنند، اما قارچها از بسیاری جهات با سایر جانداران متفاوت هستند که بیشتر زیست شناسان آنها را در سلسله مجزا قرار می‌دهند. قارچها زندگی بسیار موفقیت آمیزی دارند. تقریبا در همه زیستگاههای در دسترس که روی زمین وجود دارد، یافت می‌شوند و بسیاری از آنها از لحاظ اقتصادی و پزشکی حائز اهمیت هستند. انسان از زمانهای بسیار دور اهمیت قارچهای مخمر را کم و بیش می‌شناخت و از وجود آنها روی مواد قندی ، شیر ، ماست ، خمیر ترش ، سرکه ، الکل ، حتی خاک و بقایای فضولات حیوانی اطلاع داشت و برای تخمیر مواد قندی و تهیه ماست و یا برخی مواد دیگر از آنها استفاده می‌کرد.

با عنایت به آنکه در حال حاضر دولت سیاست تکیه بر درآمد های غیر نفتی را تعقیب می نماید , قارچ می تواند مورد توجه فراوان قرارگیرد به خصوص آنکه محصول از نظر تهیه وتولید هیچ نوع وابستگی ارزی ندارد و تمام نیاز های آن در داخل کشور قابل تهیه وتامین است و به جهت آنکه در بازار های جهانی قیمت قارچ  بالاتر از  قیمتهای داخلی است ,میتواند منبع خوبی برای تحصیل ارز باشد . مضافا” اینکه اگر در سایه حمایت دولت و تبلیغات موسسات تولیدی , مصرف داخل کشور نیز بالا رود تولید فعلی حتی می تواند تاده برابر افزایش یابد .قارچ کاران داخلی از گونه هاو هیبرید های مختلف که دارای کیفیت متفاوتی به لحاظ شکل , رنگ , سفتی , نرمی ,خاصیت انباری و مقاومت پذیری در مقابل آفات و بیماریها میباشند ,استفاده مینمایند .اما در کشورهای اروپایی به علت مصارف بالای قارچ و فقدان مشکلات توزیع و فروش ,بیشتر گونه ها ی نرم وکم دوام تولید می گردند .لذا هیبریدها و  گونه های پایدار و مقاومی که در برخی از واحد های تولید قارچ در ایران تولید می گردد , بازار بسیار مناسبی در کشور های اروپایی و کشور های عربی همجوار داشته ودر رقابت با تولیدات کشور های اروپایی ,حقیقتا” گوی سبقت را خواهد ربود .نکته قابل توجه در صادرات این محصول آن است که حمل ونقل این فراورده غذایی از طریق هوایی به خارج از کشور همانند سایر محصولات کشاورزی نبوده ,مانند گوشت و ماهی نیاز به کانتینر های سرد خانه دار دارد ضمن آنکه میبایستی در فرودگاه های کشور نیز احداث سرد خانه مد نظر قرار گیرد. در صورت ورود کشور ایران به سازمان تجارت جهانی به لحاظ پایین بودن قیمت محصولات تولیدی بازار بسیار مناسبی برای فروش محصولات خود خواهد داشت و از سویی دیگر با بهره کیری از دانش و تکنولوزی کشورهای پیشگام در این صنعت می تواند از آخرین  یافته های تکنولوزی روز دنیا برای بهبود تکنولوزی فعلی استفاده نماید.

فهرست :

معرفي كلي محصول
جنبه‌های مفيد قارچها
مضرات قارچها
نام و کد محصول
شماره تعرفه گمرکی محصول
شرایط واردات
بررسی استاندارد ملی:

قیمت تولید داخلی و جهانی:
موارد مصرف و کاربرد

کالای جایگزین و اثرات بر محصول:
اهمیت استراتژیکی کالا:
کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده:
شرایط صادرات
وضعیت عرضه و تقاضا
بررسی وضعیت بهره برداری و روند تولید از آغاز برنامه سوم تا کنون
بررسی وضعیت طرحهای جدید و طرحهای توسعه و در دست اجرا
بررسی روند واردات از آغاز برنامه سوم
بررسی روند مصرف از آغاز برنامه چهارم
بررسی روند صادرات از آغاز برنامه سوم تا كنون
بررسی نیاز به محصول با الویت صادرات تا پایان برنامه چهارم
بررسی اجمالی تکنولوژی و روش تولید و مقایسه با سایر کشورها

مقایسه روش تولید با سایر کشورها :
نمودار فرايند توليد:
تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژی ها:
بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی:
میزان مواد اولیه مورد نیاز سالانه و محل تامين آن :
پيشنهادمنطقه مناسب جهت اجراي طرح
وضعيت تامين نيروي انساني و تعداد اشتغال:
بررسی و تعیين میزان تاسیسات مورد نیاز :
وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی شامل :
تجزیه و ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی:
جدول سرمایه گذاری ثابت
جدول تاسیسات , تجهیزات و ماشین آلات
سرمايه در گردش مورد نياز:
هزینه های پرسنل
ضمائم:

آئين كار بهداشتي واحدهاي توليد كننده قارچ دكمه‏ ای خوراکی

کاربر گرامی : شما میتوانید برای دانلود و خرید پروژه کارآفرینی پرورش قارچ به صورت کامل و آماده روی دکمه زیر کلیک کنید.



دیدگاه ها


دیدگاه‌ها بسته شده‌اند.